Filme Antimicrobiano
Segurança alimentar. Um risco cada vez mais eminente…
É crescente a preocupação com a segurança dos alimentos, devido aos riscos de contaminação por ação de microrganismos.
Você já pensou que a contaminação é um risco para a sua marca?
Foi pensando nisso que a Sulprint desenvolveu o Filme Antimicrobiano, um produto inovador de inibição microbiológica que, através da nanotecnologia, busca contribuir com mais uma barreira para garantir a segurança dos seus alimentos. A tecnologia foi desenvolvida internamente, testada e aprovada na Resolução Nº 105 de 19/05/ 99, RDC Nº 51 de 26/11/2010 e RDC Nº 52 de 26/11/2010.
Uma das principais vantagens do Filme Antimicrobiano em embalagens é inibir o crescimento de microorganismos nocivos já presentes no alimento, além disso, também inibe a proliferação destes que surgem através do manuseio do manipulador e ou do público em geral nas gôndolas dos estabelecimentos comerciais, reduzindo a possibilidade de contaminação. Por esse motivo, a duração da sua vida útil também é prolongada, oferecendo maior segurança para quem vende, compra e consome os produtos com esta tecnologia.
O alimento seguro é aquele que não apresenta riscos à saúde humana, não degrada o meio ambiente e promove a melhora da qualidade de vida das pessoas relacionadas à cadeia de produção.
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